畜禽養殖業的發展在一定程度上滿足了人們的食肉需求，但是也造成了環境污染問題。畜禽養殖廢水中包含大量污染物，未經處理就排放必然會對排放區域的空氣、水源以及土壤環境造成污染。而且，畜禽養殖廢水的處理難度較大，處理工藝要求極高，技術人員必須實現相關技術的創新才能高效地處理廢水。

　　1、畜禽養殖廢水的危害

　　我國農業面源污染中，畜禽養殖廢水的占比最高，對環境的污染和破壞能力最強。畜禽養殖廢水的化學需氧量(COD)、生物需氧量(BOD)、懸浮固體(SS)以及氨氮含量極高，水質條件極為惡劣，不僅含有大量病原菌而且伴有惡臭。因此，直接排放畜禽養殖廢水可以帶來以下危害：

　　首先，畜禽養殖廢水具有極強的溶淋性。如果未經處理就進行開放式排放，水中的雜質會一直留存于土壤表層，進而對土壤的結構和營養造成破壞，使土壤逐漸失去生產能力。

　　其次，畜禽養殖廢水之中包含大量有害氣體。這些有害氣體又以硫化銨、一氧化硫以及三甲基胺為主，如果被排放的畜禽養殖廢水沒有經過妥善處理，水中的氣體會慢慢融入空氣之中，使得廢水排放區域的大氣環境被污染。

　　最后，畜禽養殖廢水中包含大量病原菌。由于畜禽養殖廢水主要來源于圈欄沖洗以及淋雨，所以其中包含畜禽毛、糞便以及未消化的飼料和溶出物，這些污染物質入水后會產生大量病原菌，進而使得水質條件惡化。如果將沒有經過妥善處理的畜禽養殖廢水直接排入附近水體，則該水域會被污染，進而滋生細菌和蟲鼠蟻等生物，為周邊居民的生存環境帶來極大威脅。

　　2、畜禽養殖廢水處理工藝

　　目前，有關部門已經意識到了畜禽養殖廢水的危害，為了能對其進行有效處理并實現高質量的排污管理，我國制定了一系列的排污技術規范。比如，環境保護部在2010年頒布的《畜禽養殖業污染防治技術政策》(環發[2010]151號)就對我國畜禽養殖污染防治工作的各項工作內容進行了規范，明確了此類污染的防治原則以及工作開展方法，為畜禽養殖廢水處理提供了指導。同時，有關部門還制定了《畜禽養殖業污染治理工程技術規范》(HJ497-2009)和《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596-2011)，為畜禽養殖廢水排放和治理工作的開展提出了實質性要求。為集約化畜禽養殖也的水污染物最高允許日排放濃度。部分技術人員通過建立人工濕地的方式實現廢水處理，COD的處理效率可達80%以上，BOD的處理效率能達到85%以上，固體懸浮物的處理效率可達53%，而氨氮處理效率也能達到48%。

　　2.1 畜禽養殖廢水處理技術

　　目前，我國的畜禽養殖廢水處理方法主要有兩種：一種是物化法，另一種是生物法。物化法是指借助于物理或化學手段對畜禽養殖廢水進行處理的方法。比如，吸附法、電化學氧化法以及絮凝沉淀法都屬于物化處理技術，都可以對畜禽養殖廢水進行有效處理。其中，吸附法大多以氧化鋁改性沸石作為吸附劑，其最佳作用時間為4小時，能有效降低廢水的含磷量。而絮凝沉淀法則主要以絮凝劑為藥劑，讓廢水出現絮凝分離墳塋，進而實現COD的有效處理。

　　生物法是畜禽養殖廢水處理的主要方法。這種方法不僅具有占地面積小的特點，而且其處理能力強，也不易受到環境因素的影響。當前，比較常見的生物處理技術包括厭氧處理技術和好氧處理技術。其中，厭氧處理技術主要包括厭氧濾池吃力法、厭氧折流板處理法以及內循環厭氧反應器處理法。以內循環厭氧反應器處理為例，使用該方法處理畜禽養殖廢水，可以達到80.3%的COD去除率、95.4%的BOD去除率以及78.5%的SS去除率;而且，其出水的黯淡濃度較入水時高出2.83%。好氧處理技術則主要分為活性污泥處理法、接觸氧化法、生物轉盤法以及A/O處理法。好氧處理技術的脫氮效果不佳，不過A/O工藝可以在實現污泥回流或高比例混合液回流時實現高效脫氮。

　　2.2 畜禽養殖廢水處理的組合工藝

　　畜禽養殖廢水處理的物化法和生物法各有利弊，但是在單獨使用時都不能完全滿足國家對畜禽養殖廢水的防治要求。因此，廢水處理工作人員可以實現兩種技術的有機結合，以組合工藝開展污水防治工作。

　　以物化-生物組合工藝為例。某養豬場為了讓物化-生物組合工藝得以順利實現，其技術人員設計了一個畜禽養殖廢水處理系統(如圖1)。該處理系統以管道實現了個處理池以及機械之間的連接，使得豬舍污水可以通過特定的排污管道排放。在廢水處理過程中，設置了PAM加藥池，可以讓廢水實現絮凝沉淀，以物化法對畜禽養殖廢水進行初步處理。而后，廢水進入疊螺式固液分離機，經由這種機械將廢水中的固體污染物與水體進行分離，并且將固體物質投放進有機肥處理車間，為生產有機肥提供原料，而廢水則直接進入濾液調節池當中。經濾液調節池處理后，廢水將進入厭氧池實現厭氧處理，處理時出現的沼氣被排入沼氣柜凈化，而后成為沼氣鍋爐的燃燒原料;厭氧處理后，廢水還會進入A/O生化池，經過層層篩濾和處理后，進入沉淀池;經過A/O處理后會產生大量的污泥，這些污泥也可被排放進有機肥車間，成為有機肥的制作原料。經過禽畜養殖廢水處理系統排污處理的廢水，在污染物濃度達到國家規定標準后才可以進行排放，而且這種經過處理的污水可以被二次利用，將其作為灌溉水源來使用。由此可見，禽畜養殖廢水處理系統不僅應滿足廢水排污需求，更應該具備實現廢水再利用的能力，高效率地實現禽畜養殖廢水防治。

　　3、結語

　　總而言之，畜禽養殖廢水處理質量事關養殖區域的生態環境安全，也與當地居民的身體健康水平息息相關。所以，畜禽養殖戶必須加強對廢水處理的重視，采用合理的技術和工藝，高效開展廢水處理工作。實踐中可選用多技術聯合的組合工藝來提升畜禽養殖廢水的處理質量和效率。